Коптильня холодного копчения Градусок коптильный шкаф 90л

Коптильный шкаф для холодного копчения Градусок - это разнообразие меню на вашем столе и аппетитные домашние копченые деликатесы: от овощей и сыра - до морепродуктов и мяса.

Шкаф изготовлен из качественной нержавеющей стали, которая отличается своей прочностью и долговечностью, а в комплекте есть всё необходимое для вашего первого копчения:

• Два уровня полок с 7 положениями, для шпилек, чтобы правильно расположить продукты

• Электронный термометр для определения температуры внутри шкафа в процессе копчения

• Поддон для сбора жира имеет классическую конструкцию, легко извлекается из шкафа и моется

• Джутовая нить для обвязки и подвешивания продуктов

Дверца шкафа надежно закрывается замками рычажного типа, а в купе с уплотнителем, который идёт в комплекте, достигается дополнительная герметичность камеры. Отвод излишков дыма осуществляется через вентиляционное отверстие, на крышке шкафа, с изменяемой тягой.

Кроме того, шкаф имеет компактные транспортные размеры и легко поместится в любой автомобиль. Конструкция получила полностью разборное исполнение и лёгкую систему сборки, Вы сможете без труда привезти коптильный шкаф на дачу и самостоятельно собрать его.

Мы предусмотрели универсальность подключения любого дымогенератора к шкафу.

Дымогенератор для холодного копчения Градусок подключается без дополнительных соединений. Если Вам потребуется подключить другие модели дымогенераторов или использовать шланг - Вы можете самостоятельно установить переходник или штуцер (приобретается отдельно)

Коптильный шкаф для холодного копчения на 90 литров - идеально подходит для средних партий продуктов и заготовок впрок.

Время копчения холодным дымом зависит от типа продукта и желаемого результата.